Wir sind gelernte und professionelle Gastronomen, die schon in verschiedensten Bereichen arbeiten durften. Entschieden haben wir uns aber letztendlich für die traditionelle thailändische Küche und das nicht einfach nur so.
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Wir sind tief verwurzelt mit der Kultur Thailands, da wir mit dieser aufgewachsen sind und diese auch hier in Deutschland privat leben. Das möchten wir nun mit Ihnen und Ihren Gästen teilen.
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“Kapao” heißt unser Restaurant und es ist auch eines unserer Leibspeisen auf der Karte. “Bai Kapao”, auch Königskraut genannt, ist eine Basilikum Art aus Thailand und ist Bestandteil des gleichnamigen Gerichts.
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Die meisten Speisen werden, von gar nicht scharf, mild, pikant bis authentisch scharf angeboten.